En 1923, sous l’impulsion et l’union d’hommes qui croyaient en un
avenir meilleur et constructif, notre cave coopérative voyait le jour.
Au-delà de la rudesse de l’époque, d’une vie humble et paysanne, ces
hommes ont eu la force et l’envie de travailler ensemble, d’unir leur
savoir-faire, de bâtir un projet, un outil commun, un outil durable.
Respectueux de nos origines, « Mémoire de nos Vignerons » empreint
de notre histoire, symbolise notre reconnaissance. Cette cuvée, notre
signature, est l’alliance d’un travail passionné, d’un vignoble d’altitude,
d’une vinification spécifique, d’une passation entre vignerons d’hier
et d’aujourd’hui, d’une envie commune d’avenir.
MÉMOIRE DE NOS VIGNERONS 2015
CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY
APPELLATION D’ORIGINE PROTÉGÉE
« Sur notre territoire montagneux où la culture de la vigne est seule possible, l’édification d’une
cave coopérative empêchera l’abandon de nos campagnes par les ouvriers agricoles et petits
producteurs dont les lois bienveillantes les aideront à accéder à la petite propriété rurale et à
préférer un bien de village à l’attrait des grandes villes. »
Extrait de l’Assemblée Générale Constitutive de notre Cave Coopérative, 28 Janvier 1923
Cliquez sur le logo Tripadvisor pour les Avis d'Internautes
Auberge Du Grand Rocher à CARAMANY
17 Rue Tresserres Éloi, 66720 Caramany
04 68 51 85 92
Notre Restaurant Préféré :
Ou nous trouver ?
Galerie Photo - Cliquez ici
Cliquez ici
pour retrouver
nos différents
Points de Vente
en France
L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé. A consommer avec Modération.
HORAIRES
LUNDI AU VENDREDI DE 8H A 12H ET DE 14H A 18H,
LE SAMEDI DE 9 H A 12 H ET DE 14 H30 A 17H30.
LE DIMANCHE DE 14 H 30 A 17 H 30.
VIGNERONS DE CARAMANY
70 GRAND'RUE - 66720 CARAMANY FRANCE
TEL : 04 68 84 51 80 FAX : 04 68 84 50 84
COURRIEL : VIGNERONSDECARAMANY@ORANGE.FR
SCA AU CAPITAL DE 55 660 € - SIRET 77614098000017
