Les Vignerons de Caramany

26 JUILLET 2019 à 19h

SOIREE VINS & FROMAGES

RESERVATIONS AU 04.68.84.51.80 - PLACES LIMITEES

L'alliance de l'encépagement et d'un terroir bénéficiant d'une exposition exceptionnelle,

les variations de températures entre les nuits fraîches et les journées très ensoleillées

tout au long de la maturation de nos raisins font l'authenticité

d’un GOÛT IRRESISTIBLE et la spécificité des vins de CARAMANY.

Nous sommes toujours heureux de faire découvrir nos vins épicés, veloutés aux notes de fruits rouges, offrant des tanins fondus et savoureux, ainsi que d’accueillir dans notre village les promeneurs gourmands de la région et du monde entier.

Le village de CARAMANY ( signifie «Grand Rocher», 150 habitants ) domine son vignoble,

constitué de trois cépages principaux : de vieux ceps de Carignan, de Grenache et de Syrah implantés sur des coteaux au sol de gneiss et arènes granitiques de montagnes.

Ce village de moyenne altitude ( 242 m ) domine également un lac ( barrage sur l‘Agly ) où les matins d’été, les vignes des coteaux se réfléchissent sur l’eau calme.

La vie est ici rurale et centrée autour de la culture du vin !

Bienvenue Chez les Vignerons de CARAMANY

Situés dans les Pyrénées-Orientales ( 66 ), au coeur de la vallée de l'Agly, les 20 vignerons de Caramany élaborent leurs vins à travers l'appellation : AOC "Côtes du Roussillon Village Caramany".